Souper gastronomique
Mise en bouche
Cake salé
Entrée
Gravlax de saumon au gin et au miel
betteraves, crème sure au sumac et à l'aneth, canneberges, pickles de graines de moutarde et vinaigrette aux herbes
Plat
Magret de canard cuit à basse température
croustillant de riz sauvage, quinoa et graines de citrouille
À côtés
Purée de courge au beurre noisette et à la sauge, carottes et sauce à l'érable et à l'argousier
Dessert
Gâteau au chocolat
Crémeux au chocolat noir et tonka, gelée à la cerise, crumble cacao à la fleur de sel et chantilly à l’amaretto
Vous retrouverez une feuille avec la méthodologie complète à l'intérieur de la boîte. Facile à cuisiner et tout est prêt en moins de 20 minutes.
Des frais entre 10$ et 15$ vous seront chargés pour toutes livraison.
Pour des raisons hors de notre contrôle, les contenants et les formats d'emballage peuvent varier des photos, mais les quantités seront toujours respectées. Merci de votre compréhension.