Souper gastronomique d'automne
Mise en bouche
Cake salé
Entrée
Gravlax de saumon au gin et au miel
betteraves, crème sure au sumac et à l'aneth, canneberges, pickles de graines de moutarde et vinaigrette aux herbes
Plat
Magret de canard cuit à basse température
croustillant de riz sauvage, quinoa et graines de citrouille
À côtés
Purée de courge au beurre noisette et à la sauge, carottes et sauce à l'érable et à l'argousier
Dessert
Petit pot au chocolat
Crémeux au chocolat noir et tonka, gelée à la cerise, crumble cacao à la fleur de sel et chantilly à l’amaretto
Vous retrouverez une feuille avec la méthodologie complète à l'intérieur de la boîte. Facile à cuisiner et tout est prêt en moins de 20 minutes.
Disponible en cueillette dans nos 3 succursales et en livraison dans le Grand Montréal et dans la ville de Québec.
Des frais de livraison entre 10$ et 15$ s'appliqueront pour toute livraison.
