Souper gastronomique

Mise en bouche

Cake salé

Entrée

Gravlax de saumon au gin et au miel
betteraves, crème sure au sumac et à l'aneth, canneberges, pickles de graines de moutarde et vinaigrette aux herbes  

Plat

Magret de canard cuit à basse température
croustillant de riz sauvage, quinoa et graines de citrouille

À côtés 

Purée de courge au beurre noisette et à la sauge, carottes et sauce à l'érable et à l'argousier

Dessert

Gâteau au chocolat
Crémeux au chocolat noir et tonka, gelée à la cerise, crumble cacao à la fleur de sel et chantilly à l’amaretto

Vous retrouverez une feuille avec la méthodologie complète à l'intérieur de la boîte. Facile à cuisiner et tout est prêt en moins de 20 minutes.

Des frais entre 10$ et 15$ vous seront chargés pour toutes livraison.

Pour des raisons hors de notre contrôle, les contenants et les formats d'emballage peuvent varier des photos, mais les quantités seront toujours respectées. Merci de votre compréhension.