Tarte au sirop d'érable
Le sirop coule à flot… mais pas pour longtemps 🍁
Notre tarte au sirop d’érable fait son retour dès le 2 mars et elle risque de disparaître aussi vite qu’une cabane à sucre au printemps !
Sur une base de pâte sucrée, la tarte est garnie d’une préparation au sirop d’érable et au lait condensé à l’érable de Au Pied de Cochon. Elle est décorée d’une chantilly à la vanille légèrement sucrée et d’un caramel dulce de leche à l’érable de Au Pied de Cochon. On ajoute ensuite un crumble de lait au sucre d’érable et des cubes de gelée au sirop d’érable pour compléter le tout.
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